Szef Kuchni Maciej Łabuński
BOSKO to restauracja serwująca dania oparte o zasady zdrowego żywienia z uwzględnieniem sezonowości produktów. Komponując kartę dań zadbaliśmy o lokalny charakter potraw tak aby produkty dostarczane były o lokalnych producentów żywności tworząc autorskie dania w oparciu o kuchnię podkarpacia.
Szacunek jakim darzymy kuchnie regionalną podkarpacia pozwolił nam również sięgnąć po stare receptury naszych babć i mam odtwarzając jej na nowo w oparciu o nowoczesne techniki przygotowywania dań, ale także zachowując ich niepowtarzalny smak.
Naszą dumą jest jedyna na skalę Polski kuchnia dereniowa, która opiera się o zapomniany superfood jakim jest owoc derenia. Zachęcam Was drodzy goście, abyście odkrywali kuchnię podkarpacia na nowo razem z nami. W naszej restauracji również wypiekamy codziennie świeże pieczywo, możecie zrobić zakupy i zaopatrzyć się w pyszności jakie przygotowujemy dla Was. Z miłą chęcią przygotujemy Wam również catering, zorganizujemy kameralne przyjęcie okolicznościowe czy zadbamy o udane spoktanie biznesowe.
Zespół Bosko
DLA WASZEJ WYGODY:
- Free wi-fi
- Menu dla dzieci
- Kącik zabaw dla dzieci
- Przewijak w toalecie
- Letni ogórdek
Liczba miejsc w środku: 30
Liczba miejsc w ogórdku 20